Recette tiramisu Kinder Bueno

Le tiramisu au Kinder Bueno est une véritable tuerie ! Nous allons tout de suite vous en donner la recette, pour un moment gourmand avec vos enfants, ou tout simplement pour retrouver un goût d’enfance… Vous pouvez utiliser des Kinder Bueno White si vous préférez le chocolat blanc !

C’est parti pour la recette du tiramisu Kinder Bueno !

Ingrédients pour la recette du tiramisu aux Kinder Bueno

• 500 grammes de mascarpone
• 5 oeufs
• 200 grammes de sucre
• 20 cl de lait
• 1 cuillère à café de café soluble
• 30 grammes de cacao en poudre
• 30 Biscuits à la cuiller ou boudoirs
• plusieurs sachets de Kinder Bueno
• une pincée de sel

Préparation du tiramisu Kinder Bueno

Commencez par séparer les blancs des jaunes d’oeuf dans deux saladiers différents

Mélangez le sucre en poudre aux jaunes d’oeufs à l’aide d’un fouet ou d’un batteur électrique.

Ajoutez les 500 grammes de mascarpone et mélangez à nouveau.

Dans l’autre saladier, faites monter les blancs en neige avec une pincée de sel.

Une fois vos blancs montés en neige, incorporez les au mélange jaune d’oeufs/mascarpone/sucre et mélangez doucement à l’aide d’une spatule en évitant de casser les blancs.

Dans une petite casserole, faites chauffer le lait à feu doux avec la cuillère à café de café soluble. Laissez refroidir un peu, il faut que ça soit tiède pour ne pas que vous vous brûliez les doigts quand vous y tremperez vos boudoirs ou biscuits à la cuiller.

Trempez vos biscuits dans le lait tiède, et tapissez le fond d’un plat. Vous pouvez les casser pour combler les trous.

Mettez par dessus une couche du mélange de mascarpone aux oeufs et au sucre.

Saupoudrez de cacao.

Prenez vos Kinder Bueno. Découpez-les chacun en 8 (Ils sont faits de 4 carrés chacun). Mettez-en partout sur le mélange de mascarpone, en laissant un petit peu d’espace entre chacun.

Rajoutez une couche de biscuits à la cuillère ou de boudoirs préalablement humidifiés dans le lait au café.

Recouvrez d’une deuxième couche du mélange de mascarpone, puis saupoudrez à nouveau de cacao.

Coupez vos Kinder bueno en 4 en mettez-en un peu partout pour la déco, et pour le goût ! Quand vous servirez votre tiramisu, l’idéal est que chaque convive ait un morceau de Kinder Bueno au dessus de sa part.

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Réservez de 4 à 6 heures au frais.

Savourez ce délicieux dessert !