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D’origine italienne, les lasagnes circulent désormais dans toutes les cuisines d’Europe. Connues pour leur aspect saucé, gratiné et fondant, elles régalent les papilles gustatives des petits et des grands. Depuis plusieurs années, les passionnés de gastronomie testent des recettes de lasagnes à domicile. Mais bien souvent, celles-ci sèchent ou collent. Comment bien cuisiner alors ce mets chez soi ? Voici quelques astuces pour y parvenir.  Des pâtes fraîches pour des lasagnes plus moelleuses   S’il y a des caractéristiques authentiques que l’on reconnaît aux bonnes lasagnes, c’est l’effet moelleux et fondant…

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Les épices sont connues pour être bonnes pour la santé, mais certaines d’entre elles sont plus bénéfiques que d’autres. La cannelle, le gingembre et le curcuma sont parmi les meilleures épices pour la santé. La cannelle est une épice versatile qui peut être ajoutée à de nombreux plats. Elle est connue pour aider à réguler la glycémie et peut donc être bénéfique pour les personnes atteintes de diabète. Le gingembre est une autre épice versatile qui peut être ajoutée à de nombreux plats ou prise sous forme de thé. Le gingembre…

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Si l’on est à la recherche d’un repas rapide ou si l’on veut tout simplement manger seul, il faut absolument songer à commander un hamburger. Le hamburger est l’un des aliments les plus populaires sur le marché aujourd’hui, et de nombreuses chaînes de restauration rapide le proposent. En plus d’être disponible dans de nombreux endroits de la ville, il est également facile à préparer à la maison si l’on a du bœuf haché sous la main. En savoir plus dans la suite de cet article. Quand prendre un hamburger ?…

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Les coques en chocolat de Cabourg sont l’une des spécialités normandes que vous pouvez déguster en vous rendant dans cette partie de la Normandie. Alors que cette ville a longtemps été réputée pour sa plage et le ramassage des coques, elle l’est désormais pour ses créations en chocolat, praliné, caramel ou fleur de sel.   Les Coques de Cabourg : c’est quoi ?   Les Coques de Cabourg vendus par cette marque reconnue ne sont pas pêchées mais belles et bien fabriquées artisanalement. Découvrons leur histoire !   La pêche…

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